- Да, например, один алкогольный коктейль может содержать в себе 500 ккал – четвертую часть средней дневной нормы калорийности пищи. Потребление алкоголя препятствует похудению и поддержанию физической формы. Этанол возбуждает чувство голода и нарушает обмен веществ. В состоянии опьянения невозможно контролировать насыщение. Этот эффект особенно выражен на первых стадиях опьянения, когда человек находится в приподнятом настроении. Алкоголь усиливает аппетит, стимулирует выделение желудочного сока, а нарушения работы структур мозга, регулирующих пищевое поведение, препятствуют появлению чувства насыщения. В такие моменты еда кажется вкуснее, происходит эффект «снятия ограничений» и человек перестает контролировать, что и в каком количестве он ест и пьет, выбирая пищу более высокой калорийности и низкой питательной ценности.
Фотогалерея
1/4
—
